ما هو ليسيثين الصويا؟
›
ليسيثين الصويا هو مستحلب طبيعي يُستخرج من فول الصويا. يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الشوكولاتة والحلوى والمخبوزات لتحسين القوام والنعومة والتجانس. يساعد في تقليل اللزوجة وتحسين خصائص التدفق.
ما الفرق بين النوع السائل والمسحوق؟
›
النوع السائل يسهل دمجه مباشرة في المخاليط الساخنة والباردة، بينما النوع المسحوق يوفر تخزيناً أطول وأسهل للتعامل معه. الخيار يعتمد على عملية الإنتاج والاحتياجات المحددة للتطبيق.
ما مدة الصلاحية والتخزين؟
›
صلاحية ليسيثين الصويا عادة ما تكون من 2-3 سنوات عند التخزين الصحيح. يجب تخزينه في مكان بارد وجاف بعيداً عن الضوء المباشر والرطوبة. الحفاظ على درجة حرارة ثابتة يضمن الحفاظ على جودته.
هل تقدمون شهادات الجودة والاختبارات؟
›
نعم، جميع منتجاتنا تأتي مع شهادات تحليل COA وشهادات الجودة. نحرص على الالتزام بالمعايير الدولية والسعودية. تتوفر أيضاً شهادات عضوية للمنتجات العضوية وشهادات عدم التعديل الوراثي.
ما كميات الطلب الدنيا والتسليم؟
›
تختلف كميات الطلب الدنيا حسب نوع المنتج والكمية المطلوبة. عادة نقبل طلبيات من 100 كجم فما فوق. نوفر خدمات التسليم في جميع أنحاء السعودية مع سرعة وأمان. يمكن ترتيب الشحن المباشر حسب احتياجاتك.