الخيار الأول للمخابز والحلويات السعودية. شوكولاتة مركبة احترافية تذوب بسهولة، تصلب بسرعة، ولا تحتاج آلة تتمبر. مثالية للتغليف والدراجيه والكيك بوبز.
أذبه مباشرة واستخدمه. لا تدرجات حرارة دقيقة ولا آلات تتمبر مكلفة. توفير وقت وجهد كبير في المطابخ التجارية.
بدون زبدة كاكاو تقليدية = تكلفة إنتاج أقل. الكمباوند يكلف 40-55 ريال مقابل 65-95 ريال للكوفرتور البلجيكي.
أكثر مقاومة للذوبان في درجات الحرارة المرتفعة بالسعودية. مناسب للتغليف الخارجي والتوصيل في الجو الحار.
بعد التبريد الصحيح يعطي الكمباوند لمعاناً جذاباً مناسباً لتقديم المنتجات الاحترافية في المعارض والمحلات.
خاصةً الكمباوند الأبيض — يقبل الألوان الصناعية بسهولة للحصول على شوكولاتة ملونة للمناسبات والتزيين.
عمر تخزيني أطول من الكوفرتور في بيئة التخزين العادية. مناسب للمخابز ذات المخزون الكبير والتوزيع الواسع.
كمباوند داكن احترافي للتغليف والطلاء. نكهة كاكاو غنية، لون غامق جذاب، يصلب في 3-5 دقائق. مثالي لتمر مغمور بالشوكولاتة، ترافل، كيك بوبز، ونقانق شوكولاتة.
كمباوند الحليب الأكثر تنوعاً — مناسب للتغليف والخلط في الكيك والكوكيز والكريمات. طعم حلو متوازن يرضي جميع الأذواق. الأكثر طلباً من كافيهات العائلة.
كمباوند أبيض ناصع قابل للتلوين بالألوان الصناعية. مثالي لشوكولاتة المناسبات الملونة، تزيين الكيك، وصناعة ألواح الشوكولاتة الفاخرة المخصصة.
خيار الإنتاج الكبير للمصانع والمخابز الصناعية. كمباوند بجودة ثابتة وسعر منافس جداً. الحد الأدنى 25 كيلو. مناسب للتشغيل المستمر وخطوط الإنتاج الآلية.
كمباوند داكن على شكل برقائق صغيرة (Chips) لسرعة الذوبان. مثالي للخلط في عجينة الكوكيز والكيك والمافن. يحافظ على شكله أثناء الخبز.
💡 توصية ركن الموردين: الكمباوند للإنتاج اليومي والتغليف والمبيعات التجارية. الكوفرتور للمنتجات الراقية والتصوير والعروض الفاخرة. كثير من المخابز السعودية الناجحة تستخدم الاثنين معاً.
الكمباوند يستخدم زيوت نباتية بديلاً عن زبدة الكاكاو، لا يحتاج تتمبر، أسهل استخداماً وأقل تكلفة. الكوفرتور يحتوي على زبدة كاكاو أصلية، يحتاج تتمبر دقيقاً لكنه يعطي لمعاناً ونكهة أعمق ويُعتبر المعيار الاحترافي الأعلى.
نعم، الكمباوند مصمم أصلاً للتغليف. يذوب في 40-45°م ويصلب بسرعة مع قشرة ناعمة لامعة. مثالي لتغليف التمر والترافل والكيك بوبز والأعواد.
الحد الأدنى كرتون واحد (10 كيلو للكمباوند العادي، 25 كيلو للاقتصادي). نوفر عينات تجريبية بـ 2-3 كيلو للعملاء الجدد.
أذب في حمام مائي أو مايكروويف على فترات 30 ثانية مع التقليب. درجة الحرارة المثلى 40-45°م. لا تتجاوز 50°م. لا تحتاج تتمبر — أذبه واستخدمه مباشرة.
نعم، جميع منتجات الكمباوند التي نوردها حاصلة على شهادات حلال معتمدة ومناسبة للسوق السعودي والخليجي.
عينة مجانية للعملاء الجدد. توصيل 24 ساعة جدة والرياض. أسعار خاصة للكميات فوق 100 كيلو.